01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
板橋駅近くの斉藤ビルにある「焼肉オセヨ」は、炭火で焼く肉料理とともに本場仕込みの韓国一品料理を気兼ねなく楽しめるお店です。特選レバー焼きや、程よい柔らかさで旨味のあるハラミ、中落ちカルビといった定番部位は、お酒のお供にも食事の主役にもぴったり合います。看板のオセヨカルビや塩味で仕上げたテールのしお焼、にんにく焼やキムチ、サンチュと一緒に楽しむ豚三枚肉セットなど、グループでシェアしながら焼き進める楽しさもあります。
焼肉だけでなく、居酒屋感覚でつまめるサイドメニューの充実ぶりも魅力の一つです。手頃な豚足をはじめ、チャプチェやチヂミ、千枚刺や和牛ユッケなど、小皿料理を少しずつ並べてテーブルを囲む時間が自然と弾みます。乾杯の生ビールやホッピーはもちろん、マッコリをヤカンやグラスで合わせれば、食卓の韓国気分がぐっと深まります。
締めの選択肢には、ユッケジャンスープやクッパ、さっぱりとした冷麺が控えています。夕方16時から翌朝5時まで営業しているため、夕食の団らんから遅い時間の集まりまで、それぞれのペースで頼もしく寄り合える一軒です。







